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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-01-25から1日間の記事一覧

くたくた大根

クタクタに大根を煮ました 先日、農家の方が販売しているおでんの大根を食べてみて思いました これには敵わない。というクタクタ具合 大鍋で作られた味のよく染みた大根でした。大根のもっと色が濃く、旨みが凝縮されていました 私の煮た大根なんて、まだま…