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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-03-25から1日間の記事一覧

みそ煮込みハンバーグ

昨夜は煮込みハンバーグ 赤ワインが少なくなっていたので、定番ソースが作れないので、八丁味噌をベースにしてみました 豆腐にパン粉を浸し繋ぎにし、玉ねぎ、にんにくペースト、塩胡椒を合わせてよくこね形にします フライパンで焼き目をつけてからオーブン…