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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-03-27から1日間の記事一覧

鶏皮を使い尽くす

ベトナム、フォーの朝食 ハノイを訪れた際、朝の屋台は見ているだけでも活気があり、朝は出勤時に行きつけの屋台で朝ごはんを食べて出勤される方も多いと伺いました スープは鶏の皮でゆっくりとります アクをきれいにとり透明に ナンプラーとお塩でに味付け …