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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-04-02から1日間の記事一覧

八丁味噌のナッツ焼豚

昨夜は焼豚を焼きました 豚かたロースかたまり。てんさい糖をまぶしすり込み保存袋に入れ一晩置きます 朝に八丁味噌、みりん、はちみつ、にんにくすりおろし、生姜のすりおろしを加えおきます 夜、焼く際に、まわりに付いているお味噌は取り保存袋へ戻します…