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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-04-17から1日間の記事一覧

バルサミコと豚バラ

お肉屋さんの特売で 大きくて少し厚めの豚バラスライス うずら卵、クリームチーズを巻き巻き 小麦粉を薄く塗して オリーブオイルをしきこんがり焼きます 途中、白ワインを入れ蒸し焼きしますね お肉を取り出します 使ったフライパンに バルサミコ酢小さじ2、…