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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-05-30から1日間の記事一覧

ラグーとフォカッチャ

直売所で購入していたヒイカ 軟骨、口を除き、胴と足は切り離しました 胴の内側も丁寧に洗い内臓は残しています ヒイカ150gとギフト用の塩辛50g(1年以上は冷凍されていました、、) 断続的にフードプロセッサーを回します あ、、思った以上に真っ黒 やって…