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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-06-22から1日間の記事一覧

イタリアントマトの2皿

直売所に珍しく立派なイタリアントマトがありました 果肉は厚めで味は濃い 加熱により甘さが引き立ちます 縦半分にカットして中身をくり抜きます 作り置きのベシャメルに炒めたベーコンとトマトの中身を投入 焦がさないようにふつふつ弱火で混ぜながら 黒胡…