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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-09-07から1日間の記事一覧

煮びたしと朝ごはん

昨夜はしろいごはんに合いそうなおかずにしました ◻︎茄子中サイズ2本、細かく切れ目を入れて一口サイズにカットし、しばらく塩水にさらし、水を切ります ◻︎熱した多めのごま油で鷹の爪、茄子を炒め水100ml、酒、醤油50mlずつ、砂糖大さじ2 さっと下茹でした…