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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-09-22から1日間の記事一覧

中秋の名月に

皮ごと里芋を土鍋で柔らかく蒸しました ホクホクです 里芋で一品 ◻︎皮を剥き、つぶして塩ひとつまみ、片栗粉小さじ1を入れ粘りを出すようによく練り込みます(里芋は皮を剥いた状態で約350g) 4等分にします ◻︎鶏のひき肉100gを胡麻油で炒め、おろし生姜、刻…