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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2021-12-05から1日間の記事一覧

ロールキャベツとポトフ

自家製ベーコン、今回は塩、ナツメグ、胡椒をすり込み、庭のローズマリーを密着させ、2晩寝かせて燻しました 燻してからもう一晩冷蔵庫でおやすみ 完成 朝採れキャベツ 鶏のひき肉に刻み玉ねぎ、キャベツの芯やシャトー切りした際に出た金時にんじんを刻んだ…