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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

2022-02-15から1日間の記事一覧

アイントプフと牛すじカレー

先日の3連休のうち2日間の簡単なランチです ソーセージ、豆や野菜を煮込むドイツの家庭料理、アイントプフをイメージして作りました ◻︎自家製ベーコン、にんじん、玉ねぎ、虎豆を順に軽く炒めます ◻︎白ワインを加え一度煮立たせ、水をひたひたになる程度に加…