ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

アスパラの肉巻きチーズフライ

f:id:mlittle:20200818231205j:plain 夕食の野菜の肉巻きフライです

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◇アスパラの肉巻きチーズフライ

◇茄子の肉巻きフライ

◇ミニトマトの生ハム巻きフライ

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アスパラにスライスチーズを巻き付け、豚バラでくるくる巻きました

茄子はカットしたものを薄めに豚バラを巻きつけています

ミニトマトは生ハムをクルクルと巻いています

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サツマイモと大豆を甘辛く炊き合わせました

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アスパラの細長いフライとミニトマトのコロコロがかわいい

アスパラのフライは昔からの大好物です

食感は残したいので、さっと下茹でしてから衣をつけました

長いままが好きですが、鍋のサイズの関係で短くカットしています

長ーい方がおすすめです

ミニトマトは弾けないように生ハムで巻き、さっと揚げました

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生わかめたっぷりのお味噌汁が好きです

左上のマカロニは少しカレー粉を入れたマヨネーズとゆで卵で和えました

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朝は若干、涼しい風も吹いていました

夏の終わりを少しずつ感じます

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朝食は米粉でもっちりとしたパンが焼けました

f:id:mlittle:20200819092231j:plain 米粉パンは焼き立てを、はちみつを少し垂らしながら風味と食感を楽しみます

今日も忙しい一日です。気持ちを整えていきます。

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