ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

おいなりさんとつくね

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甘辛くて、つやつやのおいなりさん

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お豆腐屋さんのお揚げでつくりました

ひじきごはんと、酢飯に枝豆の2種類

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ひじきを炊いたので、入れました

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おいなりさん、つくね、どちらも、ひじき煮、枝豆コンビ

つくねはシンプル。 f:id:mlittle:20200826073627j:plain

今日は豚ひき肉に片栗粉、ひじき煮を 入れてコネコネ(もうひとつは片栗粉、枝豆)

コネコネしたらお塩をひとふり

フライパンでこんがり焼きました

酒、醤油、みりん、砂糖でタレをつくりハケでペタペタ塗りました

蓮根があると歯ごたえがよく美味しくなりますね

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今日は出先で生地を買いました

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ランチョンマット作ろうかな、、と

洋裁は最近はあまりしていませんが以前は少ししていました

時間が出来たら気分転換に少しずつ作るのがいいかな。編み物みたいに。

今朝の空

雲が澄んで見える

まだ暑さは、厳しいのでお気をつけ下さい

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