ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

時短ドライいちじく作り

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今朝の朝食

ドライいちじく入りのヨーグルト

オーブンで作りました

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本来でしたら4分の1位がいいかと思いますが、カリカリで、しかも、時短でしたくて薄めにカット

オーブン130度で1時間、まだ裏は柔らかいです

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ひっくり返してさらに30分 まあまあカリカリになりました。

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そのまま食べてもおいしい

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ふるいに入れるという、、使えそうなものを何でも使ってしまう性

軽く日差しと風に当てました

天日干しネット欲しいです

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形は薄いがゆえにくずれましたが、天日干しなら4,5日かかるのを4時間くらいで仕上げたから仕方ない

味は甘み濃縮されてます 噛むと甘さがじんわり、おいしい

また作ろう

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