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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

ウスターソース煮

生春巻きを作りました

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クルクル 巻き巻き

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タレはチリソースやチリソースにマヨネーズを足したりしました

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昨夜はレバーのウスターソース煮です 

下処理した鶏レバー300gを赤ワイン200ml、ウスターソース100ml、砂糖大さじ2を合わせて煮込みました

お醤油と違い、デミソースのような香り、コクのある味わいになります

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鉄分、鉄分

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カラダによさそうなメニューになりました 走る為に、骨を強くしたいです

おやつは、やめられませんが(涙)でも、セーブはしています(忍耐)

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今朝も朝ラン

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寒いけど帰るとポカポカ

今日も一日頑張りましょう

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