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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

クランチ生チョコ

少し前に作っていたスイーツをご紹介しますね

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クランチチョコを作りました

f:id:mlittle:20210207212825j:plain 板チョコ150g、グラノーラ30g、生クリーム40g、クルミ20g、ビスケット3枚 (くるみとビスケットは砕きます)

コーンフレークなどお好きなシリアルで

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湯煎でチョコレートを溶かして 生クリームは沸騰前にチョコに流します 熱すぎるとチョコが固まるので要注意です f:id:mlittle:20210207212837j:plain

ゆっくり混ぜながらグラノーラなど全て合わせます

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型はたこ焼き器

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サイズがいいです

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ちょうど12個出来ました f:id:mlittle:20210207212828j:plain

冷蔵庫からだして常温で30分くらい置いてから食べ頃です

生クリームのなめらかに、特売の板チョコで作ったことを忘れます(笑)

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生チョコとくるみやビスケット、グラノーラの歯ごたえがよく、香ばしい

f:id:mlittle:20210313214443j:plain 昨日は久しぶりに母に会いました

普段、あまり連絡もしなくて、帰省もしてなくてすみません

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母はいつでも前向きで明るい

楽しんでやっている仕事も私生活も充実しているようで何より

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大好きなブロガーさんのサンドイッチで朝食

昔、苦労していた分、今はとても、しあわせそう

今朝は11キロ

One Last Kissを聴きながらラン

朝日を浴びて、いい汗かいて気持ちいい

みなさま、良い日曜日をお過ごしくださいね

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