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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

すじこんコロッケ

おうちごはんの好きなところの1つ

前日の食材を工夫し、翌日にまた違うメニューに変化させること  

それを考える事も魅力

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一昨日、お鍋たっぷり炊いたすじこん

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じゃがいもと足し算

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すじこんは少し刻んでじゃがいもと合わせます

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入れ過ぎ!?(笑)

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重量級になり、やや不安

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よかった

ちゃんと揚がってる

黒っぽいのは、すじこん

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焦げてませんよ(笑)

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すじこんコロッケ

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中身たっぷり

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わらびとかき菜の白あえ

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今朝の朝食

残りの1個をパンにはさんで、、

薄陽の差す少し肌寒い朝です

皆さま、よい日をお過ごし下さいね

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