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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

ストロベリーチーズシェイク

おひさま眩しい日曜日の午後作りました

ストロベリーチーズケーキを感じるスイーツドリンクです

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バニラアイス100g、クリームチーズ30g、凍らせた牛乳50ml、いちごジャム20g、ヨーグルト20g、レモン汁小さじ半、塩少々

f:id:mlittle:20210523143406j:plain ミキサーでシェイク

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凍らせた牛乳は少し常温にし分割しておくほうがいいですね

牛乳のまま入れるとアイスクリームを溶かしただけに感じるので、牛乳の氷の粒をあえて作ります

牛乳を80ml位でもさらに氷の感じがアップしてそれもおいしいですね。

ジャムはなかったら無しで大丈夫です

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ストロベリーチーズシェイク

本当はね

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クッキーを荒めに砕いてグラスに散りばめたらおいしいですね

ただの飲み物ではなくチーズケーキ風のデザートです

ミントの横にいちごのプリザーブのせたら沈んじゃった、、

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ランコースの緑地の桜の木

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最近、海岸で中学生くらいの女の子が1人で毎朝走り込みをしています

緊急事態宣言下、部活動中止、縮小だからかな、、ひたむきな姿に心の中でエールを

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