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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

かますの塩焼き定食

ワンタンの皮を使い切りたかったので

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前日に作りました柚子胡椒のポテサラにシュレッドチーズを混ぜ込み包んで

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さらに大葉、さらにもう一枚、ワンタンの皮を重ねて揚げました

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形はそれぞれ(笑)

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ポテサラチーズの包み揚げ

揚がった時に意外な形になるのが楽しい

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かますの塩焼き

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ベーコン入りグリーンサラダ
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カマスは近くの魚屋さんで開いて頂いたものに、塩をふり熟成させてから焼きました

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尾がグリルで焼けて落ちてしまったわ、、

定番のお豆腐とわかめのお味噌汁と一緒に

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パタパタしっぽキャッチ遊び

皆さま、よい日をお過ごし下さいね

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