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ほんの少し

猫2匹と暮らす丁寧な日々

整える日

f:id:mlittle:20210729223817j:plain 食べ過ぎたので、胃を休めましょう

お出汁に、生姜たっぷり鶏団子

下茹でしたトロンとした柔らかな冬瓜

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肉団子に火が通りましたら、しろ菜を

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豆伍心さんのお豆腐をくずし入れ

鶏の旨みと少しのお塩、お醤油で仕上げました

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鶏団子と冬瓜のトロトロ煮

鮮魚店で購入したイワシ

その日のうちに下処理し、冷凍

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だし汁100ml、お酒50ml、みりん50ml、醤油大さじ1、砂糖大さじ1

梅4個、生姜1片

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煮立たせて、落とし蓋をして弱火で25分位コトコト

骨まで柔らかく

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いわしの梅煮

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生活クラブさんの水茄子の糠漬け

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昨夜は玄米で

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前日、ひつまぶし、たっぷり食べましたからね(笑)

調整が何より大切

身体も心も

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朝ラン5キロ 平均ペース5'54"

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今朝の朝ごはん

今日も1日頑張りましょうね

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